HOT ! 1998 シャトー・ランシュ・バージュ　ポイヤック村　スーパーセカンド

ランシュ・バージュは1930年代からカーズ家によって管理されてきた、人気のある格付け第五級シャトーです。サロンSalon 1997 ブラン・ド・ブラン 750ml。彼はパリでエンジニアをしていて、1973年からランシュ・バージュの設備を一新させました。シャトー　ラフィット・ロートシルト　2021年　インポーター：ファインズ。もちろんランシュ・バージュ自体のクオリティがあってこそではありますが、そのおかげでシャトーの今の名声があります。ナパ・ヴァレー2019 Y by YOSHIKI ワイン X JAPAN。畑に話を移すと、植樹比率は75％カベルネ・ソーヴィニヨン、17％メルロ、6％カベルネ・フラン、2%プティ・ヴェルド。専用ページ　ドメーヌ ルロワ Leroy コトー・ブルギニョン 2017 正規品。根も深くまで伸び、程よい粘土比率を持つ土壌によって、フレッシュさと凝縮感がもたらされます。アルマンルソー la Roche 2011/Chambertin 2010。樽熟成は70％～80％新樽で行います。アルベール・グリヴォー他　3本セット。今飲んでも飲み頃で、セラーリングも出来ます。フジュレイド　ボークレール　　　 ２０１０年　ボンヌ　マール。ご覧いただきありがとうございます。ドミナスエステート 2001 Dominus Estate。1970年にオー・バージュ・アヴェルーとソーサスを吸収し、1990年代には100ha近い所有畑となります。ボルドーの近代化が行われたのは、ジャン・ミシェル・カーズ氏によるところが大きくあります。RADIKON ワインセット。【新品未開封】Colgin 2019 赤ワイン IX Estate。ボルドー全体に技術を持ってきたのは彼と言っても過言ではありません。さらに彼は他のシャトーのオーナーがしなかったセールスプロモーションを、世界各国飛び回って行いました。ドン・ペリニヨン　ヴィンテージ　2015年。Y・ド・イケム Y d’Yquem 2002 イグレック。またランシュ・バージュは、史上初めて宇宙に持ち出されたワインでもあります。1985年にフランス人の宇宙飛行士がフランス・アメリカ共同宇宙飛行に持って行ったのが、1975年のランシュ・バージュなのです。シネクアノン　ザ·イノーギュラル·イレブン コンフェッションズ·シラーズ2003。ペリエジュエ　ベルエポック　ロゼ　2002 シャンパン。平均樹齢は30年で、古い樹では樹齢60年になります。ピレネーから運ばれた岩がガロンヌ川の侵食によって形成された砂利土壌（G?nz）を多く含む畑で、痩せたこの土壌は昼間の太陽からの熱を蓄積し、夜間に放つといいます。Chambolle-Musigny 1er Cru 2014 フーリエ。シャンパーニュ・アンリオ・シャンパーニュクーラー大・小2個セット。醸造においては、区画毎に35もの異なった容器で発酵を行います。特徴的なのは優しく抽出を行う長い醸し作業で、3週間以上にも及びます。ドンペリ ドンペリニヨン 1992年 750ml 12.5度 シャンパン。ルイ・ロデレール・クリスタル 2013。伝統的な手法をとっており、5回～6会の澱引き、そして清澄には卵白を用います。1998年は暑かった年ならではの力強い凝縮感、カベルネ特有の複雑な風味が存分に出たヴィンテージです。ドメーヌタカヒコ　ヨイチノボリ　2023。[新品未開封] ペリエ ジュエ　ベル エポック　2015 750ml 12.5%。サイレントカーヴ長期保存大型ワインセラーにて保管しています。品質には自信を持っていますが、古酒ワインという特性上、ノークレーム・ノーリターンのパンショラバーにお譲り致します。セレクトショップ☆カメリア☆　アルマンド　シルバー　344。【箱付き】ドンペリニヨン ヴィンテージロ ゼ 2005ピンク。